Genteee!!!

Tô aqui pra trazer mais um pouquinho da China e responder uma das perguntas que as pessoas mais me fazem!!!

“O que tem pra comer aí, menina?”

Sabemos que realmente a China tem uma cultura um pouco exótica e diferente do que estamos acostumados a ver no Brasil e blablabla

Mas hoje vamos aprender que: A China tem uma culinária muito rica e variada, mesmo!

Eu estou em Guangzhou, no sul do país e aqui a alimentação é basicamente composta por:

  • Arroz (Não é aquele arroz sequinho, aqui tem vários tipos e eles não têm o costume brasileiro de temperar com alho, sal, etc)
  • Frango (Aqui não falta pé de galinha. Eu vejo que eles comem mais frango do que carne vermelha!)
  • Noodles (macarrão chinês que varia muito de acordo com a região, ingredientes, formato, etc.)
Noodles
Os chineses adoram comer pé de galinha!

 

Dumplings chineses

A comida chinesa em geral é muito barata, em um nível que você paga 15RMB (R$7,50) em uma refeição (COMIDA MESMO) e se acaba de comer porque as porções são sem misérinha.

Sério! Nem sempre eu aguento!

Eu costumo comer esse macarrão com um tipo de creme de camarão e lula num restaurante aqui perto.

 

Ao lado vemos pizza, pão de alho e sopa de legumes! Amo e não pago mais de 22RMB (R$11).

Por mais que os ingredientes sejam parecidos, os gostos não são os mesmos.

O tempero aqui é, na maioria das vezes, picante!

Isso porque eles colocam pimenta e gengibre em quase tudo.

Dei uma pesquisada na internet pra entender o porquê e vi que uma pesquisa realizada na China sugere que o consumo frequente de comida apimentada – especialmente a temperada com pimenta malagueta fresca – pode aumentar a longevidade.
Será, gente?

Se você quer visitar o país aprenda a dizer “PulÁÁÁ” que significa “sem pimenta”.

P.S.: Você continua correndo o risco de receber um prato levemeeente apimentdo. rs

Uma coisa que eu amo é fruta e as frutas daqui são muito doces e saborosas.

Tem sacolão pra tudo que é lado e tá aí uma coisa que nunca falta na minha alimentação.

Outra realidade aqui é que nem tudo o que parece é!

Já comprei muuuita coisa trocada aqui no fogo de querer comer isso e aquilo.

Comprei biscoito wafer e só quando abri descobri que era de queijo.

Aconteceu de comprar pão de forma achando que vinham gotas de chocolate e era feijão doce.
GEEEENTE!!
Eles comem feijão com sorvete! Tipo cobertura mesmo, sabe?


Em alguns locais é claro que tem os famosos espetinhos de barata, escorpião e etc.

Em outros tem sim a carne de cachorro.

Mas eu, particularmente não tenho coragem nem de ver a foto.

Tô pensando na possibilidade de provar esse escorpião no mês que vem em Hong Kong. rs
Tem uns restaurantes aqui com aquários enormes.

Os peixes ficam lá de boa, você escolhe qual vai no prato e é isso.


Eu não sei vocês, mas eu sinto um remorso, em 1 mês e 15 dias de China eu reduzi mais que a metade o consumo de carne!

E a pequena quantidade que eu como é sempre um filé de frango porque ainda não aprendi a substituir.

Será que sai uma quase vegetariana daqui, gente?? rs

No geral, quando você se acostuma, é super de boa..

O Walmart me salva aqui porque lá eu encontro de tudo.

Eu preparo a minha comida todos os dias, no estilo brasileiro mesmo e fica tudo certo!

Não reparem no meu look de final de dia! Acontece! rs

Costumo comer muito legume e vegetais.

Aqui também tem uma variedade de folhas e eu até gostaria de comer, mas eu tenho dificuldade de identificar, sabe? São um pouco diferentes no formato e os nomes estão sempre em chinês.
Mas não tem mistério, gente!
Cabeça aberta e plano B sempre! hahah

Por hoje é só e deixem as perguntas/dúvidas de vocês pra gente descobrir mais sobre a China!

Beijo <3

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here