Já faz alguns anos desde que o ovo de páscoa de colher conquistou o coração dos brasileiros.
Com opções de diversos sabores e um conceito diferente dos ovos tradicionais, o ovo de colher virou um bom business (negócio) de muita mulherada!
Sabemos que não está barato comprar ovos de páscoa neste ano, aliás, já faz algum tempo que o capitalismo tomou conta desta data especial.
Portanto, nós trouxemos uma RECEITA muito fácil de ovo de colher.
Você pode fazer EM CASA, com seus amigos, família, namorado, e se divertir muito durante o processo.
Bora?
Você vai precisar de:
- Formas de ovo de páscoa (encontra em lojas de confeitaria);
- Papel celofane para embalar os ovos e laços;
- Barra 1kg de chocolate ao leite ou meio-amargo (caso seu recheio já seja muito doce, é uma boa opção);
- Recheios variados (vamos sugerir algumas opções logo abaixo!);

Como fazer o ovo:
- Comece picando sua barra de chocolate de 1kg em pedacinhos pequenos.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Caso faça no microondas, cuidado para não queimar o chocolate! Sugerimos mexer o conteúdo de 15 em 15 segundos, até derreter completamente.
- Tendo o chocolate derretido, você vai derramar uma quantidade na forma interna.
- Com a forma externa, você vai prensar o chocolate em cima da forma interna.
- O chocolate vai ficar entre as duas formas, formando o ovo.
- Espere o chocolate ficar sólido (você pode levar ao congelador para acelerar o processo).
- Certifique-se de que o ovo está completamente sólido, e então vamos para a próxima parte: O RECHEIO!

Fazendo o Recheio
Nesta parte você pode inovar e criar todos os tipos de recheio que imaginar!
Trouxemos nossas ideias preferidas!
Brigadeiro com Morango

Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado (se quiser fazer um recheio mais suave e que renda mais, adicione ½ xícara (chá) de creme de leite)
- 2 ou mais colheres de achocolatado em pó
- Morangos
Modo de preparo:
Coloque, em uma panela já ao fogo, a manteiga e deixe derreter. Adicione o leite condensado e o achocolatado. Caso tenha optado pelo creme de leite, adicione também. Mexa sem parar em fogo média até engrossar, mas em ponto de brigadeiro mole.
Deixe esfriar em temperatura ambiente e adicione o brigadeiro dentro do ovo, decore com os morangos, confeitos, use a criatividade!
Ovo de colher com recheio de paçoca

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 6 paçocas
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e três paçocas. Em fogo baixo, mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar da panela. Reserve até o recheio esfriar.
Decore como preferir!
Recheio de Trufa de maracujá

Ingredientes
- ¼ xícara de suco concentrado de maracujá
- 200g de Chocolate Branco
- 1 caixinha de creme de leite
- Polpa de maracujá para decorar
Modo de preparo
Derreta o chocolate branco, adicione o creme de leite e o suco de maracujá e mexa bem até o creme fica homogêneo.
Preencha o seu ovo previamente preparado e decore com sementinhas da popa, confeitos, o que você quiser!
Ideias alternativas:
- Recheio de limão trufado
- Recheio de beijinho
- Recheio de doce de leite
- Recheio de bolo de cenoura, red velvet
- Recheio de Oreo
- Recheio de Kinder bueno, Kitkat, Bis
- Recheio de Nutella, Sorvete
- Recheio de Ferrero Rocher, Sonho de Valsa

E aí, qual você vai fazer?
Aprenda a trabalhar com chocolates e conquiste a renda extra que você sempre sonhou nesta Páscoa!
Curso de Ovos de Páscoa. APRENDA A FAZER OVOS DE PÁSCOA PARA VENDER